광주 오치동 현지인 맛집: <곱창마당>완전 추천~!!
안녕하세요~림온니에요 ㅎㅎ
벌써 2020년의 마지막날입니다~~
일년동안 코로나로 고생 많으셨어요~~ ㅠㅠ
부디 내년에는 코로나 없는 삶을 되찾길 바랍니다~~
이번 초스팅은 코로나가 심각하기전 11월 초에 방문한저의 최애를 포스팅 하고자 합니다~~
사람 없는 시간대에 방문했었답니다~~ 모두 코로나 안전수칙 준수해서 코로나 예방에 힘까요 우리~~!!
여러분 곱창이나 막창구이 좋아하시나요??
전 정말 사랑합니다~~
저희 가족 모두 사랑해요 ㅎㅎ 오죽하면 제 동생도 애기 낳고 100일만에 이걸 먹으러 왔을까요~~
광주 북구에서 20년 넘게 살았는데~항상 이곳만 다녔으면 말 다했죠?ㅎㅎ
오늘은 제가 가장 애정하는 곱창구이 맛집~~곱창마당을 소개하려고 합니다 ㅎㅎ
1. 곱창마당
-위치: 광주 북구 서하로 194번길 3
-전화번호: 062-268-9242
-운영시간: 매일 12:00 - 22:30(15:30 - 17:00휴식시간)
-대표메뉴: 곱창구이, 막창구이, 곱창+막창 구이
생긴지 오랜된 이곳은 외관은 허름해 보이나 늘 사람이 가득한 곳이에요~
오픈시간부터 저녁시간까지 늘 사람이 많아 웨이팅이 있었지요~ㅎ 다행히 이번에는 사람들이 한꺼번에 빠져나가서 바로 입장할수 있었답니다 ㅎㅎ
곱창마당은 좌식과 테이블식 두군데로 나누어져 있어요~저희는 테이블에 앉았어요 ㅎㅎ
곱창,막창구이는 대, 중, 소가 있어요~~ 가격은 6만원 45000원 30000원 순이랍니다~
저희는 2명인데~곱창구이로 끝장을 보는 스타일이라 중으로 시켰습니다 ㅋㅋ
보통 2명이면 소를 시키고 후식으로 쌀국수나 비빔공기를 시키는데요~~ㅎㅎ 저희는 곱창으로 배터지도록 먹어요 ㅋㅋ
좌식은 이렇게 되어있어요 ㅎㅎ
밑반찬으로 김자반이랑 살얼음 가득 동치미랑 김치 그리고 아삭아삭한 콩나물 가지나물과 나물이 나왔어요~어쩜 신선하고 맛있는지 ㅎㅎ 반찬에도 계속 손이 가요 ㅎㅎ
그리고 저 생마늘은 ㅎㅎ 곱창과 같이 구워서 한쌈하면 얼마나 맛있게요?ㅋ
보글보글 계란찜도 큰 뚝배기 가득 나옵니다 ㅋㅋ 정말 맛있어요~ㅎㅎ 아이들과 함께온다면 계란찜 하나만으로도 아이들이 밥 한그릇 뚝딱 할거에요 ㅎㅎ
여기의 곱창은 초벌로 다 구워져 나오니 ㅎㅎ 조금만 더 불에서 불맛을 익히고 야채가 익으면 드시면 됩니다 ㅎㅎ
버섯과 양파가 같이 나오니 이것들이 익으면 바로 드시면 되요 ㅎㅎ 저희는 여기에 생마늘도 투하~~
맛있어져라~~ㅎㅎ 하아~~맛있는 냄새~맛있는 소리 ㅎㅎ
지글지글~~맛있게 익어갑니다~~ 어느정도 익으면 ㅎㅎ 깻잎에 곱창을 양념장에 찍어 올리고 얇게 썬 청양고추와 마늘 양파 쌈장을 차례로 올려 쌈을 싸서 한입하면~~바로 이맛이지요 ㅎㅎ
고소한 곱이 입안에 가득 퍼지는데 ㅎㅎ 너무너무 맛나요 ㅎㅎ 어쩜 이리 맛있는지~~
정말 예술이에요 ㅎㅎ
기름기 좔좔 흐르는 아름다운 곱창을 한입 두입하다보면 세상이 행복하게 보이는 매직의 효과가 ㅋㅋ
정말 둘이 말도 없이 흡입을 하게 된답니다~~
곱창구이, 막창구이가 먹고싶다면? 이곳으로 오세요~~ㅎㅎ
말이 필요없는 맛을 보시게 될거랍니다~~
저희는 원래 비빔공기를 먹으려고 했는데~도저히 들어갈 곳이 없어서~~
오늘은 아쉽지만 여기까지 먹기로 했어요 ㅎㅎ
제 동생은 여기 쌀국수를 좋아하는데요~이름은 쌀국수인데~제가 아는 쌀국수와 비쥬얼이 달라요~~ㅎㅎ
잔치국수 비쥬얼 그리고 맛이 더 가까워요 ㅎㅎ
이상 저의 곱창구이 후기였습니다 ㅋㅋ
ps. 저의 소소한 글 항상 봐주셔서 너무 감사합니다~~ 2021년 모두 건강하시고 새해 복 많이 받으세요~~
그리고 저의 블로그 항상 방문해 주셔서 너무 감사해요 ㅎㅎ 내년에도 더욱 잘 부탁드립니다^^ㅋ 더욱 노력하는 림온니가 될께용 ㅎㅎ
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